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Os bares e restaurantes do Sul de Minas projetam um crescimento expressivo nas vendas para o Dia dos Pais. O otimismo regional acompanha os dados da pesquisa divulgada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), que revela que 73% dos empresários mineiros esperam faturar mais em comparação com a mesma data de 2025. O aumento da demanda é impulsionado pelas celebrações familiares e pelo fortalecimento da gastronomia como lazer durante as temperaturas amenas do inverno. O presidente da Abrasel no Sul de Minas, André Yuki, destaca o papel central dos estabelecimentos na integração comunitária, ressaltando que o fluxo de clientes beneficia toda a cadeia produtiva e turística de polos gastronômicos locais. A expectativa de crescimento também é reforçada por empresários de cidades turísticas como Poços de Caldas, Caxambu e destinos do Circuito das Águas, que relatam um aumento na busca por reservas de hospedagem e mesas. Embora 38% dos estabelecimentos do estado ainda enfrentem desafios com pagamentos em atraso, a data comemorativa é vista como fundamental para consolidar a recuperação financeira do setor neste segundo semestre.