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Um sul-mineiro vai representar o Brasil em um campeonato internacional de degustação de café. A competição mundial está marcada para 2024 e vai acontecer na cidade de Chicago, nos Estados Unidos. Para garantir a vaga, Dionathan Almeida, de 28 anos, natural de Três Pontas (MG), foi campeão, no final de semana, do Campeonato Brasileiro de Cup Tasters da BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association, ou Associação Brasileira de Cafés Especiais, em tradução livre). “Foi a segunda vez que participei. Em 2022, fiquei em terceiro lugar. Esse ano, graças a Deus, consegui ser campeão. Fiquei muito nervoso durante a competição, tinham muitos competidores, grandes profissionais do café. O nível estava muito difícil este ano, cafés muito difíceis. Mas deu tudo certo”, disse. Dionathan diz que a paixão pelo café teve início na infância e, com o passar dos anos, o amor foi crescendo, se tornando a carreira dele. O Campeonato Brasileiro de Cup Tasters aconteceu em Varginha. Dos 43 participantes da competição, 29 eram do Sul de Minas. Já a etapa mundial da competição de degustação de café está marcada para abril de 2024, nos Estados Unidos. (Fonte: G1).